FAQ will be soon translated. See you soon !

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One of the French overseas region rooted at the other edge of the world : Reunion.
A speek in the middle of the Indian Ocean, this volcanic island part of the Mascareignes archipel
offers you a typical "peï" culture revealed both in its constrated landscapes and in its population diversity which makes it a colourful unique destination full of savours.

You will enjoy its places variety and beauty and its ethnic diversity as well.

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Orders

Le petit marché de la Réunion vous propose les meilleurs produits du terroir réunionnais, tous fabriqués sur notre île par de petits producteurs locaux. Testez la qualité et l’authenticité de notre catalogue online, et commandez séparément chaque produit à volonté.

Hachez en julienne les haricots verts, les carottes et le choux. (en longs bâtonnets)
Émincez les oignons puis pilez le gingembre, le sel, l'ail et le piment.
Faites revenir les légumes séparément avec de l'huile, jusqu'à attendrissement.
Faites dorer les oignons 1 minute puis ajoutez le mélange pilé en remuant. Ajoutez le curcuma et versez le tout sur les légumes. Bien mélanger en ajoutant le vinaigre.

Ingrédients:

-500 gr de haricots verts
-3 carottes
-1/2 choux vert
-2 oignons et 2 gousses d'ail
-1 morceau de gingembre
-1/2 cuill. à café de curcuma